Vorbestellung zum Vor-Ort-Essen
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Suppen
10 MISO SOUP K
Misosuppe mit Seidentofu, Wakame, Shiitake Pilzen, Frühlingszwiebeln
11 LACHS SUPPE K
Misosuppe mit Lachs, Wakame, Shiitake Pilzen, Frühlingszwiebeln
12 TOM-YAM-GUNG K
Thai-Garnelensuppe mit frischen Champignons
13 TOM-KHA-GA K
Thai-Hühnerfleischsuppe mit Champignons und Kokosmilch
Nachtisch
NS1 MANGO MOCHI
Süßes Reisküchlein mit Mangofüllung 1 Stk
NS2 MATCHA MOCHI
Süßes Reisküchlein mit Grünteefüllung 1 Stk
NS3 KOKOS MOCHI
Süßes Reisküchlein mit Kokosfüllung 1 Stk
NS4 MATCHA EIS (2 Kugeln)
NS5 GEBACKENE BANANE
mit Honig 1 Stk
NS6 GEBACKENE BANANE
mit Honig und Eis 1 Stk
NS7 SESAMBÄLLCHEN (2 Stk)
Sushi Box
B1 BOX 1 (4 Stk)
1 Lachs Maki, 1 Avocado Maki, 1 Gurke Maki, 1 Thunfisch Maki
B2 BOX 2 (12 Stk)
Maki Set: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Avocado und 3 Gurke
B3 BOX 3 (LACHS BOX 13 Stk)
1 Lachs Maki, 2 Lachs Nigiri, 8 Lachs Inside out
B4 BOX 4 (NIGIRI BOX 4 Stk)
1 Lachs Nigiri, 1 Thunfisch Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Izumidai Nigiri
B5 BOX 5 (KYOTO MIX)
1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Ebi, 1 Aal, Lachs Inside Out Maki, Lachs, Avocado, Thunfisch und Gurke
B6 BOX 6 (SAKURA MIX)
2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi, 2 Izumidai, 2 Tako und 2 Ika, Lachs Inside Out, 1 Lachs Tempura, Ebi Temp
B7 BOX 7 (VEGETARISCH MAKI BOX 4 Stk
1 Avocado Maki, 1 Gurke Maki, 1 Rettich Maki, 1 Kürbis Maki
B8 BOX 8 (VEGETARISCH MIX
1 Inari, 1 Avocado Nigiri, 1 Seetang Gunkan, Shaolin Inside Out, Avocado Maki, Kappa Maki
B9 BOX 9 (13 Stk)
1 Lachs Maki, 1 Avocado Maki, 1 Lachs Inside out, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Lachs Nigiri, 2 Tuna Gurkan, 2 Lachs Gurkan, 2 Gekochter Lachs Gurkan
B10 BOX 10 (CRUNCHY BOX 16 Stk)
1 Lachs Tempura Roll, 1 Ebi Tempura Roll, Temaki 1 Stk. Eis Tüte
SUSHI VARIANTE
Tempura Rollen (8 Stk) K
GUNKAN (2 Stk.) K
Sashimi
Nigiri (2 Stk)
Hoso Maki (8 Stk)
Inside Out (8 Stk)
Vegetarisch Inside Out (8 Stk)
Inside Out Special Rolls (8 Stk)
Temaki/Eistüte (1Stk)
Chirashi Sushi - Bowl
B1 LACHS BOWL K
mit gegrilltem Lachs und Gemüse
B2 MIX BOWL K
Lachs, Thunfisch, Garnelen, Gemüse
B3 VEGETARISCHE BOWL K
Avocado, Gurke, Edamame, Mais, Paprika
B4 TOFU BOWL K
Tofu, Avocado, Gurke, Edamame, Mais, Paprika
Udon-Nudeln | Miso Ramen Suppe
Udon-Nudeln 6
Japanische Udon-Nudeln gebraten mit Zucchini, Champignons, jungen Karotten, Pak Choi, Spitzkohl, Sesam-Teriyaki-Sauce
Miso Ramen K
Geflügelgerichte
71 THAI CURRY STYLE 6,G
Bio Hokkaido Kürbis, Süßkartoffeln, jungen Karotten in scharfer Thai Curry-Sauce
72 SÜß-SAUER-SOßE 6
Ananaswürfel, Mango und Datterino-Tomaten in süß-saurer Soße
73 SWEETY MANGO STYLE 6
Mangowürfel, Datterino Tomaten, Keniabohnen in Mango-Sauce
70 PEPPER TERIYAKI STYLE 6,L
gebratene Prinzessbohnen, Edamame, grüner Spargel, Blumenkohl, jungen Karotten in Ingwer-Pfeffer Sauce und karamellisierten Kumquats
Hauptgerichte
50 THAI-CURRY-SOßE 6,G
Duftender Reis mit Curry-Kokosmilch-Soße, frischem Gemüse, Koriander und asiatischen Gewürzkräutern
51 SÜß-SAUER-SOßE 6,G
Duftender Reis mit frischen Ananasstückchen, Gemüse, Bambus, Paprika in süß-sauer-Soße und
52 MANGO-KOKOS-SOßE 6,G
Duftender Reis mit Mango-Kokosmilch-Soße, frischen Mangostückchen, Gemüse und
53 ERDNUSSSOßE 6,G
Duftender Reis mit Erdnusssoße, Gemüse und
54 ORANGEN-SOßE
Duftender Reis mit Orangensoße, Gemüse und
55 PIKANT-SOßE 6,L
Duftender Reis mit pikanter Soße, Champignons, Koriander, saisonalem Gemüse und
56 SAIGON LEMONGRASS 6,L
Duftender Reis mit Zitronengras, Koriander, Kräutern, saisonalem Gemüse und
57 KUNG PAO 6,L
Duftender Reis mit frischem Gemüse in Hoisin-Soße und
58 GEBRATENE UDON-NUDELN 6,L
mit saisonalem Gemüse, Röstzwiebeln, Koriander und
59 PHỞ XÀO 6,C,L
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Sojasprossen, Koriander, asiatischen Gewürz-Kräutern und
60 MIẾN XÀO 6,C,L
Gebratene Glasnudeln mit saisonalem Gemüse, Röstzwiebeln, Koriander und
61 BÚN TRỘN 6
Reisnudeln mit Gurkenscheiben, vietnamesischer Fischsoße, Karottenstreifen, Ananas, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Koriander und
61 PHỞ TRỘN 6
Reisbandnudeln mit Gurkenscheiben, vietnamesischer Fischsoße, Karottenstreifen, Ananas, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Koriander und
62 BÚN NEM
Reisnudeln mit Salat, Fischsoße und Frühlingsrollen
63 PHỞ HÀNỘI 6
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Koriander, Ingwer, Lauchzwiebeln und
64 UDON-NUDELSUPPE 6
Udon-Nudeln mit Tempura Ebi (Garnelen), Tintenfisch, Fisch, Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und Schalotten in einer säuerlich-scharfen Brühe
65 CURRY-SUPPE MIT UDON-NUDELN
mit Pak Choi, saisonalem Gemüse, Kräutern, Zwiebeln und
66 BÚN BÒ NAM BỘ 6
Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, Röstzwiebeln, Koriander, Erdnüssen, Kräutern, Zwiebeln und süß-saurer Fischsoße
Für Kinder
40 CRISPY CHICKEN CHIPS
hausgemachte Chicken-Nuggets mit Sweet Potatoes
41 YAKITORI CHICKEN KID
Hausgemachte Hähnchen-Spieße in Sesam-Teriyaki-Sauce und gedämpften Reis
42 GRILLED CHICKEN
mit Udon Nudeln oder gedämpftem Reis und Erdnuss Sauce
Starter
30 EDAMAME
Blanchierte Edamame-Bohnen mit Meersalz
31 SUMMER ROLLS 6,E
Knackige Blattsalate und exotische Mango in Reispapier gerollt
32 YAKITORI CHICKEN
2 marinierte und gegrillte Hähnchen-Spieße in Sesam-Teriyaki-Sauce, Seetangsalat
33 SCAMPI TEMPURA
3 Tempura-Garnelen, Tempura Süßkartoffeln, japanische Mayonnaise
34 SATÉ BEEF
2 saftig gegrillte Rib-Eye-Spieße, Erdnuss-Tamarinden-Dip, Seetangsalat, Sesam
35 STARTERS FOR 2
Fingerfood-Variation aus Tempura-Garnelen, Yakitori-Spießen, Garnelen-Sticks, Chicken Roll, Tempura Süßkartoffeln
Salate
21 GOMA WAKAME MIT AVOCADO
Feiner Algensalat mit Avocado und Sesam
20 GOMA WAKAM
Feiner Algensalat mit Sesam
23 SALMON SALAD
Medium gegrillter Lachs, Kräutersalat, Mango, Datterino Tomaten, Kresse, Maracuja-Dressing, Erdnüsse
22 GOMA WAKAME MIT LACHS
Feiner Algensalat mit Lachs, Avocado, cremiger Mayonnaise, Masago und Sesam
24 EXOTIC MANGO 6,E
Kräutersalat, Mangowürfel, Datterino Tomaten, Mango-Dressing, Erdnüssen
26 GRILLED CHICKEN & PEANUTS 6 6,E
Geröstete Hühnerbrust, Kräutersalat, Ananas, Erdnüsse, Kresse, Miso-Dressing
Vorspeisen
01 SPRING ROLL VEGGIE (6 Stk)
Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse
02 VEGGIE GYOZA (6 Stk)
Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse. Serviert mit Ponzu-Soße
03 CHICKEN GYOZA (6 Stk)
Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse. Serviert mit Ponzu-Soße
04 WAN-TAN GEBACKEN (6 Stk)
Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse
05 EBI FLY (3 Stk)
Frittierte Garnelen mit eigener hausgemachten Panade
WASSER | SOFTDRINKS | HAUSGEMACHT
BAD CAMBERGER WASSER
SOFTDRINKS
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE (0,4 L)
SÄFTE UND NEKTARE | TEE | CAFÉ & ESPRESSO
SÄFTE UND NEKTARE
TEE
CAFÉ & ESPRESSO
BIERE | SAKE JAPAN | LONGDRINKS
BIERE (0,3L)
BIERE (0,5L)
SAKE JAPAN
LONGDRINKS
CHAMPAGNER
RUINART CHAMPAGNE "BLANC DE BLANCS" - 5CL
Reinsortige Champagner aus Chardonnay sind rar und kostbar. Dieser köstliche Blanc de Blancs brilliert mit klarer, fein geschliffener Frucht nach Aprikose, reifem Pfirsich, Brioche und Haselnuss. Am Gaumen zeigt er sich mit weiniger Stilistik und beeind
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL - 0,75l Flasche
Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte er sich zu einem der beliebtesten Champagner der Welt – mit unverwechselbarem Stil und zeitloser Eleganz. Sein Bukett ist angenehm und verführt mit feinen Noten von Linden- und Weinblüten. Am Gaumen vollmundig, mit
MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ IMPÉRIAL - 0,75l Flasche
In der Nase entfaltet sich ein lebendiges und intensives Bouquet roter Früchte: wilde Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von floralen Noten zarter Rosen und einem Hauch von Pfeffer.
SCOTCH WHISKY | COGNAC | RUM
SCOTCH WHISKY - 4CL
COGNAC - 4CL
HENNESSY VERY SPECIAL COGNAC
RUM - 4CL
WEISSWEINE-OFFEN
GRAUBURGUNDER TROCKEN "AUS EINEM GUSS", KESSELRING, PFALZ
Feine Aromen von Banane, Limone und einem Hauch Mandel. Am Gaumen vollmundig und intensiv, Flasche 20.00 begleitet von einer feinen Säure, die dem Wein wunderbare Frische verleiht.
RIESLING TROCKEN "AUS EINEM GUSS", KESSELRING, PFALZ
Noten von saftigem Pfirsich und üppiger Mango, harmonisch ausbalanciert durch eine feine Säure
SAUVIGNON BLANC "OLD COACH ROAD", SEIFRIED ESTATE, NEUSEELAND
Schon der Duft ist eine Offenbarung: Stachelbeere, Holunderblüte und Maracuja vereinen sich zu einem aromatischen Erlebnis. Am Gaumen zeigt sich dieselbe lebendige Frische – einfach begeisternd!
ROTWEIN-OFFEN
CABERNET SAUVIGNON & MERLOT "AUS EINEM GUSS", KESSELRING, PFALZ, DEUTSCHLAND - 0,2L
Klassische Bordeaux-Cuvée aus der Pfalz: Ein verführerisches Bukett von Schlehe, Paprika und feinen Kräutern. Eine attraktive Komposition aus Würze, Finesse und Tiefe.
PRIMITIVO "PRIMASOLE", CIELO E TERRA, APULIEN, ITALIEN - 0,2L
Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen, samtig am Gaumen. Ein dunkelfruchtiges Temperament mit Anklängen von Schokolade.
RIOJA CRIANZA "LAR DE SOTOMAYOR", DOMECO DE JARAUTA, RIOJA, SPANIEN - 0,2L
Reiner Duft nach Zwetschgenmus und Kirschholz. Am Gaumen samtig und zugleich herzhaft: viel Frucht, Eleganz, Harmonie und eine feine Würze.
SHIRAZ "BULLANT", LANGHORNE CREEK, LAKE BREEZE, SOUTH AUSTRALIA - 0,2L
Ein gereifter, vollmundiger Wein mit langem, weichem Abgang. Sein Aroma erinnert an Pflaumen, dunkle Früchte und feine Schokolade.
ROSÉWEIN-OFFEN
ROSÉ „EDENBUSCH“, HAUCK, RHEINHESSEN, DEUTSCHLAND - 0,2L
Feiner Duft nach Erdbeeren, dazu satte Aromen roter Beeren, die den Gaumen umschmeicheln – einfach zum Dahinschmelzen
UBY ROSÉ NO. 6, CÔTE DE GASCOGNE, FRANKREICH - 0,2L
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Mit Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, die sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen entfalten, präsentiert sich dieser Roséwein besonders lecker und ausgesprochen geschmackvoll.
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ROTWEIN-OFFEN
CABERNET SAUVIGNON & MERLOT "AUS EINEM GUSS", KESSELRING, PFALZ, DEUTSCHLAND - 0,2L
Klassische Bordeaux-Cuvée aus der Pfalz: Ein verführerisches Bukett von Schlehe, Paprika und feinen Kräutern. Eine attraktive Komposition aus Würze, Finesse und Tiefe.
PRIMITIVO "PRIMASOLE", CIELO E TERRA, APULIEN, ITALIEN - 0,2L
Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen, samtig am Gaumen. Ein dunkelfruchtiges Temperament mit Anklängen von Schokolade.
RIOJA CRIANZA "LAR DE SOTOMAYOR", DOMECO DE JARAUTA, RIOJA, SPANIEN - 0,2L
Reiner Duft nach Zwetschgenmus und Kirschholz. Am Gaumen samtig und zugleich herzhaft: viel Frucht, Eleganz, Harmonie und eine feine Würze.
SHIRAZ "BULLANT", LANGHORNE CREEK, LAKE BREEZE, SOUTH AUSTRALIA - 0,2L
Ein gereifter, vollmundiger Wein mit langem, weichem Abgang. Sein Aroma erinnert an Pflaumen, dunkle Früchte und feine Schokolade.
CABERNET SAUVIGNON & MERLOT "AUS EINEM GUSS", KESSELRING, PFALZ, DEUTSCHLAND - 0,2L
Klassische Bordeaux-Cuvée aus der Pfalz: Ein verführerisches Bukett von Schlehe, Paprika und feinen Kräutern. Eine attraktive Komposition aus Würze, Finesse und Tiefe.
PRIMITIVO "PRIMASOLE", CIELO E TERRA, APULIEN, ITALIEN - 0,2L
Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen, samtig am Gaumen. Ein dunkelfruchtiges Temperament mit Anklängen von Schokolade.
RIOJA CRIANZA "LAR DE SOTOMAYOR", DOMECO DE JARAUTA, RIOJA, SPANIEN - 0,2L
Reiner Duft nach Zwetschgenmus und Kirschholz. Am Gaumen samtig und zugleich herzhaft: viel Frucht, Eleganz, Harmonie und eine feine Würze.
SHIRAZ "BULLANT", LANGHORNE CREEK, LAKE BREEZE, SOUTH AUSTRALIA - 0,2L
Ein gereifter, vollmundiger Wein mit langem, weichem Abgang. Sein Aroma erinnert an Pflaumen, dunkle Früchte und feine Schokolade.
Klassische Bordeaux-Cuvée aus der Pfalz: Ein verführerisches Bukett von Schlehe, Paprika und feinen Kräutern. Eine attraktive Komposition aus Würze, Finesse und Tiefe.
-
€5,00
Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen, samtig am Gaumen. Ein dunkelfruchtiges Temperament mit Anklängen von Schokolade.
-
€5,00
Reiner Duft nach Zwetschgenmus und Kirschholz. Am Gaumen samtig und zugleich herzhaft: viel Frucht, Eleganz, Harmonie und eine feine Würze.
-
€5,00
Ein gereifter, vollmundiger Wein mit langem, weichem Abgang. Sein Aroma erinnert an Pflaumen, dunkle Früchte und feine Schokolade.
-
€5,00